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Couves De Bruxelas Crocantes

Couves De Bruxelas Crocantes


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Ingredientes

  • 1 1/2 libra de couve de bruxelas
  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 2 dentes de alho picados
  • 3/4 xícaras de pão ralado grosso e seco
  • 1/2 xícara de queijo romano ralado finamente
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora

Instruções

Apare as bases dos brotos com uma faca pequena e descarte todas as folhas externas marrons. Divida ao meio no sentido do comprimento.

Em uma panela grande de água fervente, escalde as couves de Bruxelas por 3 minutos ou até que fiquem verdes brilhantes. Escorra e enxágue em água fria corrente. Pat dry.

Em uma frigideira grande de ferro fundido, derreta a manteiga no óleo em fogo médio-alto. Adicione os brotos e cozinhe, virando, por 2 minutos ou até dourar bem e começar a ficar crocante. Adicione o alho e cozinhe, mexendo, por 1 minuto ou até dourar.

Adicione o pão ralado e cozinhe até que esteja dourado e crocante, cerca de 2 minutos. Adicione o Romano e mexa até derreter. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Fatos Nutricionais

Porções 4

Calorias por dose 387

Equivalente de folato (total) 139µg35%

Riboflavina (B2) 0,3mg17,8%


Couves de Bruxelas torradas com parmesão CRISPY (viciante!)

As mais incríveis Couves de Bruxelas torradas são douradas e CRISPY com uma crosta crocante de alho parmesão! Ridiculamente fácil e delicioso de dar água na boca, esta com certeza se tornará sua receita de couve de Bruxelas.

Simples o suficiente para o meio da semana, impressionante o suficiente para uma festa festiva, assado é sem dúvida o MELHOR maneira de comer couve de Bruxelas!


Couves de Bruxelas torradas com parmesão CRISPY (viciante!)

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Assista o vídeo: 3KG BRUKSELKI!