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Arroz Frito Chinês Fácil

Arroz Frito Chinês Fácil


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Largue o cardápio de take away, porque este arroz de frango frito é simples, rápido e pode ser feito numa frigideira - o que significa menos pratos sujos! Uma ótima maneira de usar as sobras, este arroz frito chinês fácil usa arroz branco frio pré-cozido, pratos de frango, vegetais congelados e ovos. Misture tudo com gengibre e molho de soja e você terá um jantar estilo take-away que é fácil até mesmo para as noites mais movimentadas da semana. MAIS +MENOS-

3

xícaras de arroz branco (frio ou sobras)

3

colheres de sopa de azeite, dividido

3/4

libras de frango

1/2

colher de chá de gengibre moído

1/4

colher de chá de pimenta moída

1

xícara de ervilhas e cenouras congeladas

3

colheres de sopa de molho de soja, dividido

2

colheres de sopa de cebolas verdes em cubos

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  • 1

    Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio. Adicione 1 colher de sopa de azeite.

  • 2

    Corte o frango em pedaços pequenos. Misture com o gengibre, o sal e a pimenta. Adicione à frigideira e cozinhe, mexendo sempre, até dourar e cozinhar, cerca de 7 minutos. Retire o frango para o prato e reserve.

  • 3

    Adicione 1 colher de sopa de azeite de oliva à panela e junte a cebola em cubos, o alho, as ervilhas e as cenouras. Cozinhe até que as cebolas estejam translúcidas e os vegetais quentes, cerca de 7 minutos. Retire os vegetais para o prato com o frango e reserve.

  • 4

    Adicione o restante da colher de sopa de azeite à panela em fogo médio. Adicione o arroz e mexa para revestir. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 5 minutos até que o arroz esteja bem aquecido. Empurre o arroz para o lado da panela.

  • 5

    Rache os ovos na seção vazia da panela e regue com 1 colher de chá de molho de soja. Mexa os ovos até ficarem prontos.

  • 6

    Junte os ovos à mistura de arroz, coloque o frango e os vegetais de volta na panela, cubra com o molho de soja restante e a sriracha. Mexa bem, cozinhando por mais 5 minutos.

  • 7

    Retire do fogo e polvilhe com cebolinha antes de servir.

Dicas de especialistas

  • O arroz branco nesta receita chinesa de arroz frito pode ser facilmente substituído pelo arroz integral.
  • Se você não tiver talheres de frango à mão, pode substituí-los por uma quantidade igual de peitos de frango e prepará-los da mesma forma.
  • Procurando por mais calor? Adicione mais 1-2 colheres de chá de sriracha.
  • Não só é conveniente usar sobras de arroz, mas o melhor arroz frito chinês é feito de arroz frio pré-cozido. Usar arroz quente acabado de fazer resultará em arroz frito e cozido demais. Se você não tiver arroz frio pré-cozido à mão, tente este truque: cozinhe o arroz para micro-ondas e, em seguida, transfira imediatamente para o congelador por 20 minutos para esfriar enquanto você começa a preparar o frango. Embora não seja exatamente o mesmo que arroz do dia anterior, ele servirá em uma pitada.
  • Existem ainda mais receitas de arroz frito de onde veio isso, e todas elas são dignas de um lugar na sua lista de rodízio de jantar.

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita

Mais sobre esta receita

  • É tarde em uma noite da semana e você acabou de perceber que não planejou nada para o jantar. Todos nós já passamos por isso. Se você não quiser correr para o supermercado ou mesmo se preocupar com comida para viagem, não entre em pânico - verifique sua geladeira. Você pode simplesmente ter tudo o que precisa para este arroz frito com frango chinês fácil. Além disso, preparar esta refeição será muito mais rápido do que esperar a entrega da porta.

Assista o vídeo: O MELHOR Arroz Frito Com Camaräo; Receita Chinesa.


Comentários:

  1. Hernan

    Bem escrito, aprendi muito para mim, obrigado por isso!

  2. Keylan

    Eu concordo plenamente com você. Há algo nisso e acho que essa é uma ótima ideia. Eu concordo completamente com você.

  3. Taye

    passei alguma coisa?

  4. Cillian

    Bravo, que vai ter uma ótima frase por sinal

  5. Arashura

    Direita! Vai!

  6. Cullen

    Esta frase magnífica deve ser propositadamente



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